Café Vortrag mit Kaffeeverkostung
„Wir wissen eigentlich null die Bohne über Kaffee, sind aber Weltmeister im Trinken!“
Sei Teil dieser Reise ins paradiesische Kolumbien. Erfahre wo die Kaffeebohnen unserer Kaffeebauernfamilien gedeihen und erlebe die Leidenschaft für Kaffee! Spaziere mit Gustavo durch seine bewaldete Kaffee-Finca und erfahre alles über klimagerechten Kaffee, vom Anbau der Pflanze bis zur Zubereitung für dein Häferl. Du wirst staunen, welche globale Lieferkette dahintersteckt und was fairen Kaffee wirklich ausmacht.
Unterwegs mit den bunten öffentlichen Bussen und einem Rucksack, tauchen wir in das Leben und die traditionelle Kultur des Kaffeeanbaus ein. Die atemberaubende Wildnis der bewaldeten Kaffeehänge im Hochland Kolumbiens mit seinen farbenfrohen Dörfern ist faszinierend und zählt nicht umsonst zum UNESCO Weltkulturerbe.
Natalie Weiß, Gründerin von NULLDIBOHNE, setzt mit ihrem Kaffee-Projekt ein starkes Zeichen für eine nachhaltige und gerechte Welt. Seit 2019 Jahren bezieht sie Arabica Spezialitätenkaffee direkt von Kleinbauernfamilien verschiedener Projekte aus Kolumbien. Sie lebte mehrere Monate in Kolumbien und ihr wurde bewusst, wie positiv sich der Kaffeeanbau im Einklang mit der Natur auf die Biodiversität und Qualität auswirkt und wie wichtig es ist, die Produzent*innen fair zu entlohnen. Natalie setzt nicht nur auf Transparenz, sondern schafft Arbeitsplätze und Chancen in Kolumbien, indem sie die Kaffees zur Gänze in Kolumbien verarbeitet.
FÜR WEN?
Kulturvereine, Fairtrade oder Klimabündnis Gemeinden, Foodcoops, Büros und alle, die sich für Kaffee interessieren
DAUER?
20 min bis 1 h (individuelle Vereinbarung)
VORAUSSETZUNG
Beamer mit Lautsprecher, ev. Mikrofon, Strom zur Kaffeezubereitung
WO UND WANN?
Nach individueller Vereinbarung. Bitte rechtzeitig anfragen!
KONTAKT
Natalie Weiß | +43 650 2214527 | mail(at)nulldiebohne.coffee
